Шен пуэр Цзинь Бан Чжан 2017г. 357гр.

2,300.00

Категория:

Описание

Сбор сырья весна, середина апреля. Чайные почки и молодые листочки собирают вручную и быстро подвергают обработке, чтобы сохранить свежесть и арома.
В прогретой посуде аромат листа сладкий, сухофруктовый, особенно отчётливо слышно сушеное яблоко и влажное распаренное дерево. Вкус готового еловый, хвойный, с ноткой мяты и цедры апельсина. После нескольких проливов раскрывается косточка персика, чернослив, кора ели. Послевкусие растительное, чуть вяжущее и кисло сладкое.
У чая потрясающая игра вкуса. На первом плане горчинка, которая тут же сменяется на ягодную кислинку, а затем уходит в сладкое послевкусие, и опять уходит в кислинку. Эти переходы настолько сбалансированные, что сложно уловить границы, когда горечь смеряется сладостью.
География: Китай, провинция Юньнань.

Полезные свойства: Оказывает согревающее воздействие, хорошо бодрит, освежает и тонизирует.

Способ заваривания: Хорошо прогрейте посуду. Перед завариванием промойте чай кипятком. Для заваривания проливом берите 6-8 грамм пуэра на 100 мл воды. Заваривать горячей водой 95-100°С, настаивайте 5-10 секунд. Чай выдержит не менее 8 завариваний.

Срок годности: 3 года.
Масса нетто: 357гр.
Дата производства: 2017г.